مشخصات پروژه
اواپراتور 3 مرحله با ظرفیت 750 تن در 24 ساعت:
ابعاد دستگاه: 1250 cm * 580 cm * 1150 cm
آب مصرفی: حدودا 730 m^3/h با درجه حرارت 30 C
(در صورت استفاده از برج خنک کن مصرف آب)
10 m^3/h برای سرریز برج خنک کن
هوای مصرفی جهت شیر پنومات
درجه حرارت مراحل مختلف:
مرحله اول: 74–76 درجه سانتیگراد
مرحله دوم: 62–64 درجه سانتیگراد
مرحله سوم: 46–48 درجه سانتیگراد
ظرفیت تبخیر: حدودا 26000 کیلوگرم در ساعت
ظرفیت کاری: 750 تن در 24 ساعت
گوجه فرنگی با بریکس میانگین اولیه 5
رب خروجی تا بریکس 35-37